Food

comfort food

Comfort food - jedzenie pełne smaku i dobrych emocji

Choć tak naprawdę comfort food dla każdego oznacza trochę co innego, można wskazać cechy wspólne takiego jedzenia. Są to dania, które nie tylko nam… Czytaj więcej

jednogarnkowe potrawy

Rozkochaj się w potrawach jednogarnkowych

Chłodne, jesienne wieczory zachęcają do tego, by zostać w domu z dobrą książką, ulubioną playlistą i ciepłym kocykiem. W tym czasie warto zadbać o… Czytaj więcej

swiateczne smaki

Świąteczne inspiracje kulinarne

To dania znane i lubiane, oparte na tradycyjnych recepturach i często serwowane podczas świątecznych spotkań. Ale warto też skorzystać z nowych, ciekawych… Czytaj więcej

wykwintne danie na swieta

Wykwintne danie na świąteczny obiad

SKŁADNIKI:

1,2-1,5 kg schabu surowego bez kości Sokołów

1 opakowanie Szynki sarmackiej Gold Sokołów

1 jabłko

1 gruszka

Czytaj więcej
photography

Gotowanie w odległej wiosce na Ukrainie

Czytaj więcej
Quesadilla

Quesadilla z serem edamskim, papryką, cukinią i chutneyem z mango i mięty

1szt tortilla 50g chorizo 100g ser Edamski Mońki 50g pomidorów pelatti 1 ząbek  czosnku 5g bazylii lub pęczek bazylii 1 papryczka chili 1 papryka czerwona… Czytaj więcej
filet z kaczki

Filet z kaczki z serowym arancini i skompresowaną gruszką z sosem malinowym

1 szt. filetu z kaczki

       Arancini

50g ryżu 30g cebuli 20g masła Woda zgodnie z przepisem 50g sera Gouda Mońki 1 jajko 30g mąki 50g bułki tartej… Czytaj więcej
krewetki z winogronem

Krewetki z karmelizowanymi winogronem, świeżymi truskawkami w sosie serowym

6 szt. krewetki 200ml śmietanki 18% 100g sera Gouda Mońki 50g cukru 100g posiekanej truskawki 100g winogrona bez pestek 50g pistacji Oliwa z oliwek Sól,… Czytaj więcej
carpaccio z buraka

Carpaccio z pieczonego buraka na ciastku z ciasta francuskiego z serem Edamskim

100g pieczonego buraka 1szt ciasta francuskiego 150g sera Edamskiego Mońki 50g rucoli 50g podprażonych orzechów włoskich Oliwa z oliwek Pieprz gruboziarnisty… Czytaj więcej